Необходими продукти:
400 г спанак
300 г гъби
200 г соеви кълнове
1 краставица
2 малки тиквички
маруля
2 моркова
400 г телешка кайма
2 яйца
черен пипер
сол
сусамово олио
люта соева паста или лют сос по избор
2 порции варен ориз
Начин на приготвяне:
1. Нарежете краставицата на тънки филийки и ги накиснете в подсолена вода за 30 мин. Отцедете напълно и заделете.
2. Сварете спанака и соевите кълнове поотделно за 10 мин. Отцедете напълно и овкусете със сол.
3. Нарежете гъбите и тиквичките на тънки филийки и и ги запържете в олио.
4. Запържете телешката кайма в олио с малко сол и черен пипер на вкус.
5. Нарежете или накъсайте марулята на ситно.
6. Запържете яйцето до желаната готовност.
7. Сложете всички продукти в купа, върху сварен ориз и поднесете, поръсено със сусамово олио и люта соева паста.
Източник: recipes.wikia.com
______________________________
Хората, които най-трудно обикваме, имат най-голяма нужда от любов..!