Еленът Рудолф с фъстъчено масло
Време за приготвяне: 50 мин
Продукти за 48 сладки
1/2 чаена чаша фъстъчено масло
1/2 чаена чаша масло или маргарин
1/2 чаена чаша захар
1/2 чаена чаша кафява захар
1 яйце
1 1/3 чаени чаши брашно
1 ч. л. бакпулвер
96 солети тип „прецел“
96 плоски шоколадови бонбонки
48 червени продълговати бонбонки
Фурната се затопля до 190 градуса. В голяма купа се смесват фъстъченото масло, маслото, двата вида захар. Разбиват се с миксер на средна скорост до получаването на пухкава смес. Прибавя се разбитото леко яйце. Смесва се с пресятото брашно, смесено с бакпулвера, до получаването на тесто. Откъсва се топчица с диаметър 2,5 см и се оформя на плоска фигура с формата на осмица.
Поставя се върху ненамазнена хартия за печене. В горната част се закрепват 2 солети „прецел“ като рога. Процедурата се повтаря с цялото тесто.
Сладките се пекат 5-10 минути или докато краищата им започнат да покафеняват. Изваждат се и се прикрепват бонбонките за очи и уста. Пекат се още 30 минути.
______________________________
Love me if you can, hate me if you dare!