Дието...рексия

Модерните мании за отслабване зачестяват и специалисти говорят за бум на "неспецифичните разстройства на хранителните навици". Ако и Вие признавате само здравословни храни, спазвате поредната диета или обратното - прекалявате с яденето, може би имате същия проблем.

Сякаш не ни стигат анорексията и булимията( от които по статистически данни страдат над 10% от населението в Европа и около 40% българи между 15 и 40 години), ами и зачестяват и нови, още по екзотични заболявания. Специалисти ги наричат "неспецифични разстройства на хранителните навици" и алармират, че те придобиват все по-застрашителни размери. Става дума за, пермарексия - непрекъснато спазване на диети, орторексия - невроза, мания по здравословни храни, вигорексия - преследване на идеала за мусколесто тяло, и не на последно място, преяждане - неконтролируемо тъпчене с храни. "Неуправляемите лакомници" не са никак малко ( за последните 20 години сасе увеличили с 10 до 40% в Европа, а у нас от болестно свръх тегло страда огромна част от населението).


Причината за описаните проблеми според мнозина се крие в криворазбраните ценности на съвременното общество, издигнало в култ стремежа към съвършенство и преследване на успеха на всяка цена. Така, че всеки може да стане жертва на изброените нарушения в хранителните навици - Вие или някой ваш близък, никой не е застрахован. Затова бъдете нащрек и при най- малкия сигнал потърсете съвет на психиатър, специализиран в областта на хранителните разстройства.


Проблемът: стремежът към непрекъснато спазване на диети не е определен като патология, но спокойно може да се нарече хранително разстройство, от което страдат внушителен брой хора - говори се, че става дума за една четвърт на женското население на света. За всички тях спазването на поредната диета е фикс идея.
Симптоми: обикновенно това са хора, които изпитват неудържимо влечение към храната и поради това непрекъснато се интересуват от всички видове диети и от количеството калории в храните. Тяхното най- голямо безпокойство е да не напълнеят. В този случай обаче не става дума за заболявания като анорексия, защото засегнатите не спират да ядат, или булимия, тъй като не повръщат храната, която поглъщат.
Последствия: следването на тези нездравословни увлечения може да стане причина за увеличаване на стреса, което от своя страна води до прекомерна раздразнителност. Основният проблем е, че тези хора постоянно свалят и качват килограми вследствие на предизвикания от непрекъснатите диети йо - йо ефект. Затова тяхното на пръв поглед невинно поведение понякога може да доведе до сериозни увреждания в ендокринната и храносмилателната система.


Проблемът: става дума за популярната мода да се ядат само биологично чисти продукти - без добавки, пестициди, консерванти, оцветители, което за някои се превръща в начин на живот.
Симптоми: често тези хора са вегитарианци, привърженици на макробиотичната и органичната кухня, и преминават разумната граница на загрижеността към храната си. Най - голямото им безпокойство е свързано с качеството на продуктите, които консумират. Те планират стриктно всяко свое ядене и се чувстват безкрайно виновни, ако по някаква причина се наложи да нарушат този режим. От орторексия обикновено страдат хора с изключително педантичен характер и високи изисквания към околните.
Последствия: освен психологически разстройства този начин на хранене неминуемо води и до нарушение на хранителния режим - избягването на мазнините и лишаването от определени видове продукти причинява недостиг на витамини и хранителни вещества, а това може да доведе до необратими последици за организма. Почитателите на този вид хранене, страдат и в социален план , тъй като за тях се оказва трудно да спазват диетата извън къщи.

Проблемът: развиване на болезнен стремеж към правене на упражнения и трупане на мускулна маса само по себе си не е хранително разстройство, но може да се превърне в такова , ако е придружено от неправилно хранене: хранителния режим на тези хора е лишен от мазнини за сметка на увеличената консумация на въглехидрати и протеини и използването на специални хранителни добавки, които в повечето случаи са вредни за здравето.
Симптоми: хората, които страдат от този тип разстройство, най-често са несигурни в себе си , отличават се с ниско самочувствие и едновременно с това са склонни към нарцистизъм. Всеки ден прекарват дълчи часове във фитнес залите, като това се превръща във вид оцеляване, което се отразява на личният им живот и връзките с околните.
Последствия: прекаляването с упражненията, съчетано с прием на стероиди и анаболи, повишава риска от сърдечни заболявания, поява на проблем с костите и ставите, както и психологично разстройства - агресия, безпокойство, раздразнителност. При жените може да се появи проблем с менструацията.


Проблемът: това хранително разстройство се отличава с поглъщане на огромни количества храна през кратки интервали от време. То обикновенно е предизвикано от емоционални проблеми, свързано с бягство от неприятни преживявания, запълване на някаква празнина, компенсиране на преживян стрес, както и като начин за самонаказание.
Симптоми: "неконтролируемите лакомници" страдат от липса на любов, имат ниско самочувствие, не могат да контролират чувствата си и са прекалено импулсивни, ядат много по-бързо от нормалното - поглъщат огромно количества храна, без да са гладни, след което им прилошава. Обикновено в такива моменти са сами, защото се срамуват от поведението си. А след като се натъпчат с огромното количество храна изпитват силно чувство за вина.
Последствия: честото преяждане води до наднормено тегло, риск от повишено кръвно налягане, висок холестерол, склонност към сърдечни и бъбречни заболявания и предразположеност към диабет. Друга последица от този начин на хранене е острата нужда от хранителни вещества, която изпитва организмът. Тези хора поглъщат огромно количество калории, но те са т. нар. "празни" калории, които не дават на организма нужните витамини и минерали и имат високо съдържание на мазнини и захар.

Източник: списание ELLE ( www.elle.com)

Аз май имам лека форма на ОРТОРЕКСИЯ

Аз не се оприличавам с нито един от четирите варианта.
1. Определено не спазвам диети, никога не съм ги харесвала. Мисля, че след като дълго време спазваш диета след това много по бързо качваш килограми. За мен перфектното отслабване е да се храниш редовно (3 пъти на ден), в количества без да се натъпкваш, разнообразна храна и редовно спортуване. Има диети, които влияят зле на здравето. Ставало е с моя приятелка.
2. Не съм вегитарианка.
3. Не се храня само, за да трупам мусколна маса. Даже не харесвам жени, който са толкова мусколести, че изглеждат по мъжествени от един мъж.
4. Не се тъпча непрекъсно с храна. Въпреки че обичам да си похапвам, го правя само когато съм гладна. Напоследък имам доста емоционални проблеми, но никога не съм се замисляла, заради тях да се отдам на хапване.